Borgotufi: albergo diffuso e agricoltura bio
Abitare nella casa restaurata di un pastore di due secoli fa. Passeggiate panoramiche, trekking , percorsi in mountain bike tra boschi e frutteti di mele biologiche. Cena al “Tartufo Bianco” con prodotti a chilometro zero Continua a leggere
Austria, sapori d’autunno nel Bosco Viennese
Nelle Heurigen, il profumo del mosto, i sapori delle mousse spalmate sul pane, la cordialità dell’oste creano una simpatica atmosfera. La Strada del Vino “Regione delle Terme”, dalla fonte di Bad Vöslau a Baden tra vigneti e boschi, osterie e monasteri Continua a leggere
Il “ChiancHamburger ” del gastronomo campano Salvio Passariello
Il panino con la carne dai Monti del Matese, guarnito con i formaggi e altre delizie dalla Campania Continua a leggere
Wetzlar, l’arcona Hotel e la mitica Leica
Un albergo nuovissimo, di fronte al Museo della Leica a Wetzlar (Assia). Le linee pulite ed essenziali dell'architettura e dell'arredamento sul tema della fotocamera. Ottimi l'enoteca e il ristorante dai sapori mediterranei Continua a leggere
Il bello e il buono di Lugano
La grande bellezza mediterranea del Lago. Gli stuzzichini ticinesi da Bernasconi sotto i portici della Via Nassa. Il gin Bisbino della Valle di Muggio. Formaggio d'Alpe, salumi, rosé da uve Merlot del Ticino al MaGrott nel Quartiere Maghetti Continua a leggere
Roma, la meraviglia a pranzo nel bistrot “Colbert”
All’interno dell’Accademia di Francia, a pochi passi da Trinità dei Monti, si vive un’esperienza da buongustai arricchita dalla splendida vista sul centro storico della Città Eterna
Continua a leggere
Vedere e gustare la Sicilia
Dal Mercato del Capo a Palermo al Duomo di Monreale. Un viaggio nel passato arabo e normanno dell'Isola: dalle splendide architetture alle antiche tradizioni culinarie mediterranee. Continua a leggere
Monaco di Baviera a tutta cultura (gastronomica)
In pieno centro per scoprire, gustare ristoranti e negozi frequentati dagli abitanti della capitale bavarese, unici nel loro genere e pieni di appetitose sorprese Continua a leggere
Ristorante “Cavallini”: lo spettacolo nel piatto
Tende rosse e l’atmosfera mininal-chic fanno somigliare questo locale un po’ un teatro off dove gustare una piacevole serata in compagnia Continua a leggere
Il ristorante crudista “écru” a Roma
Veronica e Katia preparano cibi crudi e biologici. A dicembre il locale diventa anche Art Gallery con la mostra “Le formiche” di Fabio Vettori Continua a leggere
Regioni d’Europa
