Terre d'Europa

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Il cuoco-contadino di Orsara di Puglia

Il cuoco-contadino di Orsara di Puglia
Una giornata in compagnia di Peppe Zullo per una full immersion nei cibi e vini della Daunia. I colori verde smeraldo e rosso rubino dell'orto. La preparazione del cacio-ricotta di capra. La “Cattedrale del Vino” scavata sotto un vigneto autoctono di Tuccanese Continua a leggere

Calcata e il Giardino Portoghesi

Calcata e il Giardino Portoghesi
Il parco è un luogo naturale con lecci, cipressi centenari, alberi da frutto, ulivi e molti animali: fenicotteri rosa, gufi, capre di Agrigento, asini, gru, cigni neri. Il borgo medievale costruito su uno sperone di roccia tufacea nella valle del fiume Treja Continua a leggere

Occitania: passeggiando per Albi

Occitania: passeggiando per Albi
La “Ville rouge” del sud-ovest della Francia fa parte della rete Mirabilia tra le città europee patrimonio dell'umanità protetto dall'Unesco. Il Museo Toulouse-Lautrec. I ponti sul Tarn e il ricchissimo mercato coperto Continua a leggere

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