Racconti di viaggio | Terre d'Europa

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Sapori del Tirolo: il Kaiserschmarrn

Cena sulla terrazza dell'Hotel Hochland con vista sull'altopiano di Seefeld e sulle Alpi al tramonto. Il Kaiserschmarrn, la frittata dolce di montagna. Tutte le specialità dei produttori tirolesi ai Tre Culinaria nel cuore della città Continua a leggere→

Sapori del Tirolo: Schlutzkrapfen, formaggio Quark e birra Märzen

A lezione di cucina: le mezzelune tirolesi. L'amore della contadina Maria Grapp per i prodotti della sua terra. Il mastrobirraio del Klosterbräu ha ripreso la tradizione dell'antico monastero Continua a leggere→

La Signora del Sacher

Lo strudel ripieno con la pasta della torta Sacher e la marmellata di albicocche all'Astoria Alm di Seefeld Continua a leggere→

Austria: un’estate per sognare

Immergersi nella natura, seguire le proprie passioni, respirare a fondo e vivere appieno la vacanza Continua a leggere→

Basilea, tutta l’arte in mostra

Tra musei ed eventi musicali un soggiorno estivo pieno di emozioni nella città svizzera sulle rive del Reno. Un bagno nel fiume, dopo aver riposto gli abiti nel colorato “Wickelfisch”, una sacca a forma di pesce Continua a leggere→

L’aria di Taormina

Il profumo dei giardini del Palazzo Duchi di Santo Stefano. I nastri d'argento e d'oro dell'architetta Maria Laura Galvano, mossi dal vento, si trasformano nelle onde e nei riflessi del mare. Il Sentiero di Goethe tra ulivi secolari, aloe e fichi d'India Continua a leggere→